Apprentissage CAP Boulangerie (H/F)

Description du poste :

Description du poste La boulangerie La Maison Chardon, située à Saint-Piat (28130), recherche un(e) apprenti(e) dans le cadre d'un CAP Boulangerie. Au sein du laboratoire, vous participerez à la fabrication des produits de boulangerie artisanale et serez formé(e) aux différentes étapes de production. Missions principales - Préparation des pâtes (pétrissage, pointage, division) - Façonnage des pains et viennoiseries - Cuisson des produits - Mise en place et entretien du poste de travail - Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché - Vous souhaitez préparer un CAP Boulangerie en alternance - Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et ponctuel(le) - Vous avez un intérêt pour le métier de boulanger et le travail manuel - Vous appréciez le travail en équipe Conditions du poste - Type de contrat : Contrat d'apprentissage - Lieu : Saint-Piat (28130) - Rémunération : Selon grille légale de l'apprentissage - Horaires : Travail tôt le matin, week-end possible Entreprise La Maison Chardon est une boulangerie artisanale reconnue localement pour la qualité de ses produits et son savoir-faire. Candidature Se présenter directement en boutique avec votre CV.

Qualités professionnelles :

• Etre force de proposition
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Salaire :

Convention collective.