Boucher-préparateur HF (H/F)
- DANNEMARIE (68)
- Expérience exigée
- CDI
- Temps plein
Description du poste :
PAS DE TRAVAIL LES DIMANCHES SEMAINE DE 35H SUR 4 JOURS : LES MARDIS, MERCREDIS, VENDREDI et SAMEDI amplitude horaire : 7h à 16h15 Vous effectuerez la découpe de la viande, le désossage , la préparation et transformation de la viande pour la mise en vente. Nettoyage et entretien de l'espace de travail en respectant les normes HACCP Le salaire sera de 1650 euros net en lien avec l'échelon de boucher préparateur. Salaire négociable si échelon plus élevé.
Connaissances et compétences requises :
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
Salaire :
Horaire de 12.02 Euros à 13.79 Euros