Agent / Agente de restauration rapide (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons un agent polyvalent de restauration rapide pour la partie "Bar à salades" de la structure. Vous êtes autonome dans la préparation des salades, la mise en place vitrine, la prise de commandes clients sur place, la réception des marchandises, l'encaissement. Vous êtes souriant(e) et à l'aise avec les clients et vous savez adapter votre langage en créole ou français. Rigueur, rapidité, sang-froid et courtoisie sont des qualités nécessaires pour ce poste. L'expérience en restauration et/ou la possession de diplôme(s) en cuisine seront des atouts non négligeables. Vous serez bien sûr formé(e) sur votre poste de travail. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 08h30 à 14h30. En fonction de votre investissement et motivation, le gérant pourrait compléter vos heures pour un temps plein sur la partie livraison ou préparation pour le service tapas du soir.

Connaissances et compétences requises :

• Types de sandwichs
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser la plonge
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
• Répondre aux attentes d'un client
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualités professionnelles :

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Formation requise :

CAP, BEP et équivalents - OU EQUIVALENT

Salaire :

Salaire selon type d'alternant