Crêpier / Crêpière (H/F)

Description du poste :

Restaurant crêperie à Villeurbanne, nous recherchons un crêpier (H/F) Vos missions - savoir tenir une cuisine - connaître les conditions d'hygiène requises - préparer les pates à crêpes, à gaufres - gérer le réassort des bacs de garniture au long du service - préparer les commandes de garnitures - préparer les boissons milkshakes, smoothies, cocktails Horaire de travail (horaires d'ouverture du restaurant) : entre 10h et minuit du lundi au Dimanche 2 jours de repos fixes selon planning. Avantage - Service 7h30 sans coupure dont 30mn de pause - Rémunération évolutive possible selon performance et engagement - Heures supplémentaires rémunérées et majorées - 1 repas par jour Votre profil : - Vous avez une expérience dans la préparation et la cuisson des crêpes de 1 dans l'idéal ou vous avez un CAP de cuisine et un an d'expérience soit en restauration collective, traditionnelle, pizzaiolo, snacking, sushis...(hors restauration rapide type burgers, tacos, kebab...) - maîtrise du rush aux heures d'affluence - autonomie et sens du travail en équipe Poste à pourvoir dès que possible

Connaissances et compétences requises :

• Techniques de tournage de pâte à crêpe
• Réaliser une garniture alimentaire
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Etaler une pâte à crêpe

Salaire :

Mensuel de 1823.03 Euros sur 12 mois