Boulanger / Boulangère

Description du poste :

Suite à l'ouverture de notre boulangerie MARIE BLACHERE sur Pamiers, nous recherchons un.e boulanger.ère pour intégrer notre nouvelle équipe. Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Après 1 semaine de formation, vos missions seront : - Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne - Contrôler la qualité des produits et leur conformité - Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage - Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits 1 jour de repos par semaine Horaires: 3h - 19H30

Connaissances et compétences requises :

• Caractéristiques des farines levure, additifs

Salaire :

Mensuel de 1872.00 Euros sur 12 mois