Snackeur (euse) en cuisine centrale (H/F)

Description du poste :

Description du poste : Nous recherchons un snackeur pour travailler en cuisine centrale et préparer des produits de snacking vendus en boulangerie ou au rayon traiteur. Les principales tâches incluent la préparation de quiches, tartes, sandwiches, salades, etc. Responsabilités : Préparation et cuisson des produits de snacking. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travail en équipe et respect des procédures de production. Maintenance et nettoyage des équipements de cuisine. Compétences requises : Expérience en cuisine. Maîtrise des cuissons et des principales préparations . Connaissance des normes HACCP (un plus). Capacité à travailler en équipe et à respecter les horaires. Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Qualifications : Formation en cuisine ou expérience équivalente. Connaissance des normes HACCP appréciée.

Connaissances et compétences requises :

• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons
• Eplucher des légumes et des fruits
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formation requise :

CAP, BEP et équivalents - cuisine

Salaire :

Horaire de 12.02 Euros sur 12 mois