Employé / Employée polyvalent/e snacking (H/F)

Description du poste :

Vous interviendrez pour un restaurant familial au sein de la Provence Verte. Travail du mardi au dimanche pour les services du midi et du soir ( 25 couverts environ par service). Vous réaliserez la préparation des sandwichs, salades, tacos, hamburgers... Vous serez en charge du nettoyage de votre poste de travail. Une première expérience en cuisine serait appréciée mais si vous êtes débutant (e) avec un intérêt pour le poste, nous pourrons vous former. Selon votre profil, une période d'immersion pourra vous être proposée avant l'embauche ********* Urgent, prise de poste immédiate ************** Vous présentez directement au restaurant avec votre CV du mardi au dimanche entre 10H et 12H ou de 17H00 à 18H00.

Connaissances et compétences requises :

• Techniques de conservation des aliments
• Modes de cuisson des aliments
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Types de sandwichs
• Préparer, assembler des plats simples
• Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Salaire :

Horaire de 12.02 Euros