Pizzaïolo/Pizzaïola (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons un(e) pizzaiolo(a) passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation, de la cuisson, et de la garniture des pizzas, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Vous maîtrisez la cuisson au four, le travail de la pâte et savez gérer un service en rythme. Expérience appréciée, motivation indispensable. Poste à pourvoir immédiatement.

Connaissances et compétences requises :

• Cuire une pizza au four
• Former une pâte à pizza
• Contrôler la qualité des ingrédients avant usage
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
• Maintenir la température du four de manière constante
• Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualités professionnelles :

• Faire preuve de contrôle de soi
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Salaire :

Mensuel de 2050.0 Euros à 2250.0 Euros sur 12.0 mois