Chef / Cheffe de rang (H/F)
AU BOUILLON
- VILLEJUST (91)
- Expérience exigée
- CDI
- Temps plein
Description du poste :
Votre mission En lien direct avec le responsable de salle, vous assurez un service fluide et soigné, avec une vraie attention portée à l'expérience client. Vous êtes garant(e) de votre rang, de l'accueil jusqu'à l'encaissement. Vos responsabilités Accueillir et installer les clients, présenter la carte et conseiller Prendre les commandes, assurer le service et le suivi du rang Assurer la mise en place, la propreté et le rangement de la salle Veiller à la satisfaction client tout au long du service Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché Expérience souhaitée en service à table (chef de rang ou serveur confirmé) Très bon relationnel, sens du détail, rapidité et calme en coup de feu Esprit d'équipe, ponctualité, présentation soignée Connaissance des standards de service (plateau, port d'assiettes, etc.) appréciée Ce qu'on propose Une équipe stable et une ambiance de travail saine Repas sur place / mutuelle / évolution possible
Connaissances et compétences requises :
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualités professionnelles :
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de contrôle de soi
- Avoir le sens du service
Salaire :
Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois