Vendeur / Vendeuse au rayon poissonerie (H/F)

Description du poste :

Prise de poste dès que possible Vos missions : Commercialiser les produits de poissonnerie. Conseiller la clientèle sur le choix des produits. Préparer, découper et conditionner les produits. Mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon. Mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon poissonnerie. Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail. Votre profil : Vous appréciez travailler en équipe dans un environnement dynamique, au contact de la clientèle. Une connaissance de la poissonnerie serait un plus.

Connaissances et compétences requises :

• Caractéristiques des produits de la mer
• Chaîne du froid
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques de découpe de produits frais
• Techniques de vente et de promotion
• Variétés de poissons
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel
• Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision

Salaire :

Mensuel de 1823.04 Euros sur 12.0 mois