Plongeur Plongeuse / Aide Cuisine (H/F)
RESTAURANT LE SEPT
- AMIENS (80)
- Débutant accepté
- CDI
- Temps partiel
Description du poste :
Vous serez en charge de la plonge vaisselle et batterie. Ainsi que de l'entretien des locaux de la cuisine. Vous aurez aussi des missions d'aide en cuisine pour la mise en place du matin et le dressage de desserts pendant le service. Contrat CDI en temps partiel de 22 heures hebdomadaires du lundi au vendredi pour les services du midi. Pointeuse.
Connaissances et compétences requises :
- CQP plongeur - officier de cuisine
- Plonge manuelle
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
- Appliquer les recommandations de dosage des différents produits d'entretien
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Eplucher des légumes et des fruits
- Manipuler des produits de nettoyage et d'entretien
- Préparer, assembler des desserts simples
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les protocoles de sécurité en vigueur
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Vérifier l'état de propreté de la vaisselle et la ranger
Qualités professionnelles :
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
- Avoir l'esprit d'équipe
Salaire :
Mensuel de 1145.91 Euros sur 12.0 mois