Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

Description du poste :

Vous êtes souriant(e ) avez le sens de l'ecoute, aimez le contact avec la clientèle et le travail en équipe. Vous savez rendre la monnaie sans aide de la caisse (critère essentiel). Travail en équipe de 2 vendeurs. 35h hebdomadaire Repos les lundis mardis Mercredi jeudi vendredi 13h à 20h20 avec une pause de 20 minutes ,1 week end sur 2 samedi 11h a 20h20 avec une pause de 20 minutes et dimanche 9h00 à 14h00 . Et l'autre we samedi 9h 20h avec 1 h de pause et dimanche 10h 14h

Connaissances et compétences requises :

• Chiffrage et calcul de coût
• Types de pain
• Types de pâtisserie
• Types de produits boulangers
• Utilisation de trancheuse
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Gérer une caisse
• Informer, renseigner une personne sur les articles en vente
• Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
• Organiser, aménager un espace de vente
• Organiser le traitement des commandes
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Procéder à l'encaissement
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Réaliser la mise en rayon
• Réaliser l'emballage de produits frais
• Répondre aux attentes d'un client
• Retirer des produits non conformes

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de réactivité

Salaire :

Mensuel de 1880.0 Euros à 1950.0 Euros sur 12.0 mois