Alternance vendeur en boulangerie (H/F)

Description du poste :

Une boulangerie située à Chateaubourg recherche son vendeur ou sa vendeuse, avec ou sans expérience, Le poste est à pourvoir en contrat 35h en alternance, pour réaliser une formation qualifiante en vente, qui se déroule de manière hebdomadaire, une journée par semaine, sur le campus ECOFAC de Rennes - Cesson-Sévigné. Le poste est à pourvoir mi Avril, Rattaché(e) aux responsables de la boutique, vos missions seront les suivantes : - Accueil client, ventes et prise de commandes, - Mise en avant des produits en vitrine, - Approvisionnement des espaces, boulangerie, pâtisserie et snacking, - Encaissement, - Assurer la propreté du point de vente Si votre projet est de travailler en vous qualifiant par une formation professionnalisante et gratuite, n'hésitez pas à postuler à cette offre. L'équipe de vente sera ravie de vous compter parmi eux !

Connaissances et compétences requises :

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Organiser, aménager un espace de vente
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Gérer une caisse
• Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
• Organiser le traitement des commandes
• Préparer, assembler des plats simples
• Réaliser la mise en rayon
• Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
• Répondre aux attentes d'un client

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve de rigueur et de précision

Salaire :

salaire selon grille apprentissage