Serveur/serveuse en restauration (H/F)
FUJIYA
- ROUEN (76)
- Expérience exigée
- CDI
- Temps partiel
Description du poste :
Nous recherchons des collaborateurs pour compléter notre équipe en salle. Vos qualités: sociable, aimable, dynamisme et sens du contact sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Vous travaillerez 30h par semaine sur une amplitude horaire de 11H à 14H30 et de 18H à 22H30, pour des services pouvant faire de 50 à 60 couverts. Ce poste demande l'autonomie et la polyvalence que seule une expérience d'au moins 1 an en service salle peut procurer. La maîtrise de l'accueil et du contact clients ainsi que l'efficacité du service et la vigilance au maintien de la salle dans un état de propreté impeccable et accueillant sont les atouts indispensables requis par les missions qui vous seront confiées.
Connaissances et compétences requises :
- Nettoyage des espaces de restauration
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Serveur en restauration
- Techniques du service en salle
- Utilisation de caisse informatisée
- Accueillir le client et l'installer
- Effectuer le service des plats à table
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Saisir une commande sur informatique
Qualités professionnelles :
- Avoir le sens du service
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Avoir l'esprit d'équipe
Salaire :
Mensuel de 1570.4 Euros sur 12.0 mois