Ouvrier / Ouvriere (H/F) en élevage caprin fromager AOP Pelardon (H/F)

GAEC DE MONTMEJEAN

  • ISPAGNAC (48)
  • Expérience exigée
  • CDD
  • Temps plein

Description du poste :

Nous sommes un Gaec de trois associés et 2 salariées. Nous recherchons un/une Ouvrier / Ouvriere (H/F) en élevage caprin fromager AOP Pelardon motivé-e pour remplacer une des associés en congé parental. Une expérience en agriculture est souhaitée. Le poste sera réparti sur la fromagerie et l'élevage, en fonction des saisons, des pics de travail, de votre expérience et de l'organisation de l'équipe. Le travail se fait principalement en matinée, mais des soirs seront demandés. En élevage : nourrissage (sur tapis), paillage à la main, soins et traite des chèvres à la machine, soins aux chevreaux, élevage des chevrettes. Entretient des bâtiments A la Fromagerie : moulage à la louche, retournements, vaisselle à la machine, nettoyage, préparation de commandes, vente au magasin de la ferme. Nous portons une attention particulière à la sécurité et à l'ergonomie de travail. Savoir-être professionnels : autonomie, dynamisme, curiosité. Prêt(e) à travailler 2 week-ends sur trois. Nature de l'offre : Durée hebdomadaire de travail : 35h00 hebdomadaire minimum, heures supplémentaires en fonction des saisons. Horaires de travail : 6h-13h. Une à deux après midi par semaine avec une amplitude horaire de 14 à 16h. Travail deux week-ends sur trois. Pour une égalité entre vous et les deux autres salariées. Salaire : négociable selon expérience, motivation et investissement Prise de Poste : début mai Pas de location possible sur la ferme mais possibilité de poser un véhicule aménagé avec accès à l'électricité et à l'eau. L'exploitation est située à dix minutes du village d'Ispagnac et à un quart d'heure de Florac et de nombreux hameaux, avec possibilités locatives.

Connaissances et compétences requises :

  • Fabrication de fromage
  • Déterminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
  • Répartir les animaux dans des locaux d'élevage ou en plein air
  • Réaliser la traite
  • Réaliser le moulage d'un fromage

Qualités professionnelles :

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Salaire :

Horaire de 12.02 Euros sur 12.0 mois