Pâtissier de restaurant (H/F)

Description du poste :

Nous recherchons au sein de notre restaurant pour intégrer notre équipe de 2 personnes , notre pâtissier : -pour élaborer de nouveaux desserts -pour préparer les desserts sur place -pour présenter les desserts Vous entretenez votre espace de travail Vous appliquez les règles HACCP Poste à pourvoir de suite

Connaissances et compétences requises :

• CAP pâtissier
• Concevoir des recettes innovantes pour des desserts
• Confectionner des pâtisseries
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Salaire :

1500 euros net selon compétences+ heures supplémentaires horaires : 9h30/17h modulables