BOULANGER (H/F)

Description du poste :

La boulangerie artisanale Freire recrute un-e boulanger-ère passionné-e par le bon pain ! Chez nous, on travaille des farines biologiques, du levain naturel, du vrai savoir-faire artisanal. le tout à deux minutes de la mer Ce qu'on te propose - Fabrication de pains au levain naturel - Un fournil à taille humaine - Des produits bio et une vraie exigence de qualité - 39 h par semaine - Possibilité de logement au début - Rémunération selon expérience Le profil idéal - Tu aimes le pain vivant et le travail bien fait - Tu es autonome, motivé-e et fiable - Tu as envie de t'investir dans une belle aventure artisanale - Débutant-e motivé-e accepté-e selon profil Pourquoi Freire ? Du pain bio et au levain Des farines de qualité La mer à deux pas Une équipe passionnée et bienveillante Intéressé-e ? Passe nous voir ou envoie ton CV + quelques mots de motivation.

Connaissances et compétences requises :

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Cuire des pièces de viennoiserie

Qualités professionnelles :

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie
• Etre force de proposition

Salaire :

PRIMES