Plongeur / Plongeuse en restauration
GRAND HOTEL DE CASTRES
- CASTRES (81)
- Expérience exigée
- CDI
- Temps plein
Description du poste :
Nous recherchons un ou une plongeur ou plongeuse en restauration pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la propreté et de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et des surfaces de cuisine, contribuant ainsi au bon fonctionnement de notre établissement. Si vous êtes motivé(e), organisé(e) et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités : Effectuer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine Maintenir la propreté des surfaces et des zones de stockage Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gérer les déchets et veiller à leur tri approprié Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace Participer à l'organisation générale du poste de travail pour optimiser l'efficacité Profil recherché : Expérience en restauration ou en plonge est souhaitée, mais une motivation sérieuse peut suffire Connaissance des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité en cuisine Organisation, rigueur et rapidité dans l'exécution des tâches Capacité à travailler en équipe dans un environnement parfois exigeant Sens du service et respect des normes sanitaires Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique où votre contribution est essentielle au bon déroulement du service, n'hésitez pas à postuler.
Connaissances et compétences requises :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Réaliser la plonge
Salaire :
Horaire de 12.25 Euros