Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Description du poste :

vous assurerez le service dans un restaurant sur le port de Saint-Cyprien de type spécialités Catalanes, poissons frais grillés à la planxâ, fruits de mer... ouvert depuis plus de 20 ans avec une clientèle en partie d'habitués. CONTRAT entre 2 et 6 MOIS 1 Poste à temps plein en cdd 6 mois 1 poste à temps partiel 24H en CDD 6 mois

Connaissances et compétences requises :

• Techniques de port de plateaux et plats
• Techniques de service à l'assiette
• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le suivi des réservations
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table
• Saisir une commande sur informatique
• Réaliser un service en salle
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Salaire :

Horaire de 12.02 Euros à 12.50 Euros sur 12.0 mois