Pâtissier charcutière (H/F)

LE CANTOU

  • CLERMONT FERRAND (63)
  • Débutant accepté
  • CDI
  • Temps plein

Description du poste :

Vous assurez la fabrication de plats cuisinés ainsi que la préparation en laboratoire. - Pâtisserie charcutière - Pâté lorrain - Pâté aux pommes de terre - Pâte feuilletée - etc... Vous travaillerez du lundi au jeudi de 06H à 14H et le vendredi de 06H à 13H Prise de poste immédiate 3 ans d'expérience si pas de diplôme

Connaissances et compétences requises :

  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Veiller au respect des règles d'hygiène

Qualités professionnelles :

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Salaire :

selon expériece