Commis de cuisine (H/F)

Description du poste :

CDI temps plein dans un restaurant de produit frais et d'une cuisine faites maison. 4 JOURS DE TRAVAIL PAR SEMAINE + 1 week-end complet de 3 jours consécutifs (vendredi-samedi-dimanche) chaque mois Restaurant fermé le dimanche FORTE POSSIBILITE D'EVOLUTION AU SEIN DE LA BRIGADE Sous la responsabilité du chef, vous aurez en charge : La mise en place et le dressage des entrées selon la carte du restaurant. La gestion de votre poste dans le respect des standards de qualité et d'hygiène. La participation à l'élaboration de nouvelles recettes et à la créativité de la carte. Le travail en équipe et la communication fluide avec les autres postes. Profil recherché Expérience significative sur un poste similaire, idéalement dans une cuisine bistronomique ou gastronomique. Rigueur, sens du goût et de l'organisation. Esprit d'équipe, énergie positive et envie de progresser. Capacité à travailler avec des produits frais et à maintenir un haut niveau de qualité.

Connaissances et compétences requises :

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve de rigueur et de précision

Salaire :

Mensuel de 2180.0 Euros à 2200.0 Euros sur 12.0 mois