Responsable barista (H/F)

CAFE L'ECOMOTIVE

  • MARSEILLE 01 (13)
  • Expérience exigée
  • CDI
  • Temps partiel

Description du poste :

Missions: Gestion et organisation du bar pendant le service Préparation des boissons selon les recettes de l'établissement Suivi du pôle café : stocks, réglages machine, qualité produit Ouverture de l'établissement et mise en place du comptoir Tenue et clôture de la caisse Responsabilités: Garantir un service rapide Assurer la constance des cafés et boissons maison Veiller à la propreté et à l'hygiène du poste Compétences: Maîtrise espresso & boissons lactées Sens de l'accueil client Capacité à gérer les priorités et le stress Expérience en management appréciée Rigueur dans la gestion de caisse

Connaissances et compétences requises :

  • Types de sandwichs
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Salaire :

Horaire de 13.40 Euros