Responsable barista (H/F)
CAFE L'ECOMOTIVE
- MARSEILLE 01 (13)
- Expérience exigée
- CDI
- Temps partiel
Description du poste :
Missions: Gestion et organisation du bar pendant le service Préparation des boissons selon les recettes de l'établissement Suivi du pôle café : stocks, réglages machine, qualité produit Ouverture de l'établissement et mise en place du comptoir Tenue et clôture de la caisse Responsabilités: Garantir un service rapide Assurer la constance des cafés et boissons maison Veiller à la propreté et à l'hygiène du poste Compétences: Maîtrise espresso & boissons lactées Sens de l'accueil client Capacité à gérer les priorités et le stress Expérience en management appréciée Rigueur dans la gestion de caisse
Connaissances et compétences requises :
- Types de sandwichs
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Salaire :
Horaire de 13.40 Euros