Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
BOULANGERIE PATISSERIE BOURDON
- AUDIERNE (29)
- Débutant accepté
- CDD
- Temps plein
Description du poste :
Au sein de notre Boulangerie-pâtisserie-Salon de Thé, vous travaillez en binôme avec une autre salariée pour vous occuper des 2 parties : - Au niveau de la Boulangerie Pâtisserie, vous effectuez le service et la vente auprès de notre clientèle. Vous réalisez le conditionnement des pâtisseries et gérez les encaissements ainsi que le rendu de monnaie. - Sur la partie Salon de thé vous prenez les commandes des clients, effectuez la préparation des boissons et le service. Poste à 35h annualisées. Poste à pourvoir dès à présent. Une première expérience serait appréciée, mais débutant possible si la personne est motivée et réactive.
Connaissances et compétences requises :
- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Types de sandwichs
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Préparer des plats culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Vendre ou louer des produits ou des services
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Organiser, aménager un espace de vente
- Polyvalence
Salaire :
Horaire de 12.02 Euros