RESPONSABLE DE SALLE (H/F)
- OBERNAI (67)
- Expérience exigée
- CDD
- Temps plein
Connaissances et compétences requises :
- Techniques du service en salle
- Accueillir le client et l'installer
- Animer, coordonner une équipe
- Assurer la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs
- Contrôler la qualité des plats avant le service
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réaliser un service en salle
Qualités professionnelles :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de leadership
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs