Commis / Commise de cuisine

Description du poste :

Connaissances et compétences requises :

• Gestes et postures de manutention
• Gestion de l'inventaire
• Techniques de dressage des plats
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons
• Assurer le suivi des stocks en temps réel

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve de rigueur et de précision

Salaire :