Cuisinier / Cuisinière (H/F)
LE CLOS DU MARECHAL
- SANCERRE (18)
- Expérience exigée
- CDI
- Temps plein
Connaissances et compétences requises :
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer des ustensiles de cuisine
- Superviser la préparation des produits culinaires
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualités professionnelles :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de contrôle de soi
- Avoir le sens du service