Pâtissier/ pâtissière (H/F)
MG PATISSERIE
- ST ETIENNE DE LUGDARES (07)
- Débutant accepté
- CDI
- Temps plein
Connaissances et compétences requises :
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualités professionnelles :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de créativité, d'inventivité