Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Description du poste :

Connaissances et compétences requises :

• Types de sandwichs
• Accueil et service au comptoir
• Gestion des déchets alimentaires
• Gestion des stocks de condiments
• Nettoyage de surfaces en cuisine
• Utilisation de machine de plonge automatisée
• Utilisation de matériel de nettoyage
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
• Conditionner des produits
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
• Réagir rapidement aux changements de volume de commande
• Réaliser un service en salle
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir le sens du service

Salaire :