Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)
EHPAD LA SOURCE
- LE HOULME (76)
- Expérience exigée
- CDD
- Temps plein
Description du poste :
Connaissances et compétences requises :
- Diététique
- Régimes alimentaires
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer des plats culinaires
Formation requise :
CAP, BEP et équivalents - CUISINE