Boucher / Bouchère Leclerc Vitry (H/F)

Description du poste :

Connaissances et compétences requises :

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• CAP boucher
• Découper, désosser, parer de la viande
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Veiller au respect des normes d'hygiène
• Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements
• Accueillir, orienter et renseigner un client
• Conseiller les clients sur les types de viandes
• Promouvoir les produits auprès des clients

Salaire :