Boucher polyvalent en industrie (H/F)

Description du poste :

Connaissances et compétences requises :

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Types de viande
• Types de spécialités bouchères
• Découper, désosser, parer de la viande
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Conditionner des produits
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formation requise :

CAP, BEP et équivalents - ET/ OU expérience

Salaire :