Boucher / Bouchère (H/F)

SOCIETE DE DISTRIBUTION BARBEZILIENNE

  • BARBEZIEUX ST HILAIRE (16)
  • Débutant accepté
  • CDI
  • Temps plein
Je postule sur France Travail

Description du poste :

Connaissances et compétences requises :

  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes
  • CAP boucher
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Gérer les commandes et l'inventaire de viandes
  • Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
  • Veiller au respect des normes d'hygiène
  • Préparer des produits bouchers selon les commandes
  • Prendre une commande client

Formation requise :

CAP, BEP et équivalents - diplome en boucherie

Salaire :