Agent/Agente de restauration plonge et ménage (H/F)
PITCHOUNES ET RATATOUILLE
- MONTAIGU-VENDEE (85)
- Débutant accepté
- CDD
- Temps partiel
Connaissances et compétences requises :
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer, assembler des plats simples
- Réaliser la plonge
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualités professionnelles :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Etre ouvert aux changements