Chef de rang, uniquement pour le service du soir (H/F)

Description du poste :

Connaissances et compétences requises :

• Techniques de dressage de table
• Techniques de port de plateaux et plats
• Techniques du service en salle
• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Prendre une commande client
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
• Garantir la satisfaction du client
• Gérer les retours des clients pour améliorer les services
• Proposer des produits additionnels
• Effectuer le service des plats à table
• Parler une ou plusieurs langues étrangères
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Salaire :