Cuisine népalaise et tibétaine (H/F)

Description du poste :

Connaissances et compétences requises :

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service
• Aider à l'organisation d'événements spéciaux
• Aménager un poste et les conditions de travail
• Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
• Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualités professionnelles :

• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve de leadership

Salaire :