commis de cuisine FOOD TRUCK H/F

FONDATION FRANCO BRITANNIQUE DE SILLERY

  • QUIMPER (29)
  • Expérience exigée
  • CDD
  • Temps plein

Description du poste :

Connaissances et compétences requises :

  • Préparer les viandes et les poissons
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer des plats culinaires
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • maitrisez les normes d'hygiène HACCP
  • Bonne connaissance des techniques de cuisson

Qualités professionnelles :

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Avoir le sens du service

Salaire :