Pizzaïolo / Pizzaïola (H/F)
PIZZERIA DES REMPARTS
- NAVARRENX (64)
- Expérience exigée
- CDD
- Temps plein
Description du poste :
Connaissances et compétences requises :
- Techniques de tournage de pâte à crêpe
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Former une pâte à pizza
- Réaliser une garniture alimentaire
- Cuire une pizza au four
- Réserver une pâte
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local