Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)
Boulangerie du Forum
- TALENCE (33)
- Débutant accepté
- CDI
- Temps plein
Connaissances et compétences requises :
- Procédures d'encaissement
- Règles de tenue de caisse
- Compositions de salades
- Types de produits boulangers
- Types de pâtisserie
- Types de sandwichs
- Retirer des produits non conformes
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Gérer une caisse
- Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
- Ranger du matériel
- Préparer des plats culinaires
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Gérer les stocks
- Organiser le traitement des commandes
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Vendre ou louer des produits ou des services
- Présenter et valoriser un produit ou un service
- Organiser, aménager un espace de vente
- Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
- Sens du commerce
Qualités professionnelles :
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de persévérance
- Faire preuve de contrôle de soi