Barman h/f (H/F)

Description du poste :

Connaissances et compétences requises :

• Gestion des commandes de boissons
• Techniques de nettoyage du bar
• Techniques de service au bar
• Types de cocktails
• Utilisation de matériel de bar
• Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
• Créer une ambiance accueillante et conviviale au bar
• Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
• Préparer les produits nécessaires au service
• Procéder à l'encaissement
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Respecter les standards qualité de l'établissement
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de réactivité
• Avoir le sens du service

Salaire :