Chef de rang (H/F)
LE ROLAND GARROS
- ST DENIS (974)
- Expérience exigée
- CDI
- Temps plein
Connaissances et compétences requises :
- Accueillir le client et l'installer
- Assurer la propreté de la zone de travail
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Garantir la satisfaction du client
- Gérer une caisse
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Qualités professionnelles :
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de contrôle de soi
- Avoir le sens du service