Boulanger / Boulangère (H/F)

BOULANGERIE PAUL

  • TERVILLE (57)
  • Débutant accepté
  • CDI
  • Temps plein
Je postule sur France Travail

Description du poste :

Connaissances et compétences requises :

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Salaire :