APPRENTI(E) SERVEUR/SERVEUSE (H/F)

Description du poste :

Connaissances et compétences requises :

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Techniques de port de plateaux et plats
• Techniques de dressage de table
• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table
• Nettoyer une salle de réception
• Réaliser un service en salle
• Identifier, traiter une demande client
• Assurer un service après-vente
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Salaire :