Sushiman / Sushiwoman (H/F)

Description du poste :

Connaissances et compétences requises :

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Dresser des plats pour le service
• Préparer les viandes et les poissons
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Découpe du poisson
• Préparation et cuisson du riz

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de contrôle de soi

Salaire :