Responsable d'équipe de production agroalimentaire (H/F)

Description du poste :

Connaissances et compétences requises :

• Analyse de la performance industrielle
• Bonnes Pratiques de Fabrication (BPF)
• Conditionnement des aliments
• Gestion de la production alimentaire
• Optimisation des processus de production
• Planification de la production
• Règles de sécurité
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Techniques de réduction des coûts
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Communiquer à l'oral en milieu professionnel
• Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts
• Définir des besoins en développement des compétences
• Evaluer et développer les compétences de ses collaborateurs
• Expliquer et faire respecter les règles et procédures
• Identifier les anomalies ou les dysfonctionnements d'une production
• Optimiser les processus de production pour réduire les déchets
• Organiser le travail d'une équipe
• Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
• Planifier les opérations de production selon les commandes
• Préparer et animer une réunion, un groupe de travail, un atelier
• Prévenir et résoudre les conflits

Qualités professionnelles :

• Faire preuve de leadership
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir l'esprit d'équipe

Formation requise :

Bac+5 et plus ou équivalents - Ingénieur AgroParisTech

Salaire :