Vendeur/vendeuse en boucherie/charcuterie (H/F)

Description du poste :

Connaissances et compétences requises :

• Techniques de vente et de promotion
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Argumentation commerciale
• Chaîne du froid
• Types de produits de charcuterie
• Retirer des produits non conformes
• Réaliser la mise en rayon
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Vendre ou louer des produits ou des services
• Présenter et valoriser un produit ou un service
• Organiser, aménager un espace de vente
• Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises
• Réaliser l'emballage de produits frais

Qualités professionnelles :

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Salaire :