EMPLOYÉ.E POLYVALENT.E EN RESTAURATION EN ALTERNANC (H/F)

Types de sandwichs
Préparer des boissons chaudes ou froides
Préparer, assembler des plats simples
Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
Réagir rapidement aux changements de volume de commande
Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Procéder à l'encaissement
Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
Répondre aux attentes d'un client
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Réaliser un service en salle
Assurer un service client rapide et courtois
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Assurer une présentation attrayante des produits
Appliquer les promotions et les offres spéciales
Maintenir un environnement de travail sécurisé