Second de cuisine (H/F)

Description du poste :

Connaissances et compétences requises :

• Assurer la propreté de la zone de travail
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Évaluer la satisfaction client
• Favoriser un environnement de travail collaboratif
• Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
• Innover dans la présentation des plats et des menus
• Transmettre une technique, un savoir-faire

Qualités professionnelles :

• Faire preuve de créativité, d'inventivité
• Faire preuve de réactivité
• Travailler en équipe

Salaire :