Vendeur/Vendeuse en boulangerie (H/F)
PETRIN DE PIGALLE
PARIS 09 (75)
Expérience exigée
CDI
Temps plein
Description du poste
Nous recherchons un(e) Vendeur/Vendeuse en boulangerie (H/F) pour l'accueil et la vente au sein de notre établissement, essentiellement de Boulangerie Pâtisserie et snacking. Vous aurez la responsabilité d'accueillir, servir, nettoyer et de fermer la boutique. - Prise de poste immédiate - Boulangerie traditionnelle située dans le 9e arrondissement de Paris - Horaires du poste : du lundi au samedi, de 13H30 à 20H30 - Repos : dimanche + un second jour de repos la semaine = le mercxredi Profil recherché : - Expérience de minimum 1 an en vente en boulangerie - Vous êtes une personne sérieuse et motivée - Vous êtes à l'aise avec les chiffres et le rendu monnaie
Connaissances et compétences requises :
- Argumentation commerciale
- Gestes et postures de manutention
- Méthodes de paiement électronique
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix
- Organiser et agencer l'espace de vente en mettant en valeur les produits, les nouveautés, les collections et les promotions
- Comprendre les différents types de chocolat, leurs origines et leurs caractéristiques
- Gérer des réclamations et litiges
- Procéder à l'encaissement
- Gérer les stocks
- Collaborer avec les fournisseurs pour assurer la fluidité des approvisionnements
- Participer à un inventaire
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réaliser la mise en rayon
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Surveiller les dates de péremption et retirer les produits obsolètes
- Boulangerie
Salaire
Horaire de 12.96 Euros