COMMIS DE CUISINE H/F #SAISON27 HIVER POSTE LOGE (H/F)
LES CORNETTES
LA CHAPELLE D ABONDANCE (74)
Expérience exigée
Saisonnier
Temps plein
Description du poste
Hôtel / Restaurant Familial situé à la Chapelle d'Abondance, en montagne recherche son collaborateur ou sa collaboratrice commis de cuisine, dynamique et motivé(e) pour la suite de la saison ! Cuisine 100 % faite maison Rémunération gérée avec un système de pointeuse
Connaissances et compétences requises :
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
- Faire preuve de réactivité
Salaire
Horaire avec Pointeuse