COMMIS/ COMMISE DE CUISINE H/F (H/F)
LE RITUEL
HONFLEUR (14)
Débutant accepté
CDI
Temps plein
Description du poste
Au cœur de notre hôtel Le Rituel, vous découvrirez aussi notre nouveau restaurant Albertine à Honfleur, recherche COMMIS/ COMMISE DE CUISINE H/F Votre profil : Savoir être professionnels Vous avez l'esprit d'équipe et aimez travailler dans une ambiance collaborative Vous faites preuve de rigueur et de précision dans l'exécution de vos tâches Vous êtes réactif(ve) et savez vous adapter au rythme du service Motivé(e) et passionné(e) par la cuisine de la mer, vous souhaitez évoluer au sein d'une brigade engagée et bienveillante. Vos missions: Autonome sur le garde mangé chaud et froid Participation à la réalisation des plats et recettes du second de cuisine et du chef de cuisine Entretien et organisation de votre poste de travail Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité Ce que nous vous offrons : Un cadre de travail agréable, au sein d'un établissement récent, confortable et reconnu Une équipe soudée et bienveillante Un poste à 39h/semaine avec possibilité d'évolution selon votre implication
Connaissances et compétences requises :
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Qualités professionnelles
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Salaire
Mensuel de 2080.39 Euros